Pražírna
Cesta zrna: Od farmy po šálek
Jak vybíráme naše kávová zrna? Navštívili jsme farmy v Kolumbii a Etiopii, abychom vám přinesli to nejlepší.
Průvodce
Příručka k přípravě Pour Over
Kompletní průvodce filtrovanou přípravou. Naučte se techniku V60, Chemex a Kalita Wave s detailními parametry.
Pražírna
Domácí pražení kávy
Kompletní průvodce domácím pražením. Od výběru vybavení přes techniky až k ovládnutí stupňů pražení pro dokonalou kávu.
Komunita
Cupping session: Leden 2026
Ohlédnutí za naší měsíční degustací. Ochutnali jsme 6 single-origin káv z Afriky a Jižní Ameriky.
Průvodce
5 tipů pro lepší espresso doma
Nemusíte mít profesionální vybavení, abyste si doma připravili skvělé espresso. Sdílíme naše osvědčené tipy.
Sezónní
Zimní speciality v Kudli Café
Svařené víno, vánoční perníkové latte a domácí štrúdl. Přijďte se zahřát v naší kavárně.
Cestování
Cesta do kolumbijských hor
Návštěva farmy La Esperanza v regionu Huila. Setkání s pěstiteli a prozkoumání tradičních metod pěstování.
Komunita
Latte Art Showdown: Říjen 2025
Výsledky naší měsíční soutěže v latte art. Podívejte se na vítězné designy a techniky našich baristů.
Průvodce
Turka: Tradiční příprava na novém způsobu
Arabská metoda přípravy kávy v turce. Od výběru zrn přes mletí po správnou techniku vaření silné arabské kávy.